红萝卜白菜炖鸡的做法大全红萝卜白菜炖鸡的做法大全窍门赛黑桦
隆辉农业网 2023-01-31 11:38:05
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1、素食汤的做法大全。美食的博大精深不是一天两天就能体会到的,现在我们在日常生活中对美食更是注重营养和健康,以下是学习啦小编为你整理的春节素食汤的做法大全,希望能帮到你。步骤没拍照了,菠菜洗净,红萝卜切片。然后就是把水烧开,加盐,味精,鸡精,油。水开放红萝卜,肉,豆腐,最后放菠菜。材料鸡腿两个,大白菜一棵,八角(大料)两个,姜片蒜片,料酒两大勺,生抽老抽各三勺,鸡精,盐随个人喜好,红糖半条。
2、炒锅抹干下油爆香姜,蒜片,闻到香味后下半碗清水,八角两颗,半条红糖,生抽老抽各三勺去煮酱汁,煮至酱汁变红透,闻到香味,红糖全溶为止(可照个人口味适当加盐),起锅装一碗备用。电饭煲洗净擦干,在煲底抹一层油,大白菜洗净撕成一片片垫在煲底,再放上姜片,最后把腌好的鸡肉倒在最上面,然后淋上酱汁。
红萝卜白菜炖鸡的做法大全相关拓展
红萝卜白菜炖鸡的做法大全窍门
大个儿的鲶鱼可改切成6-7厘米的小段,小个儿的整条即可。茄子去蒂洗净去皮,撕成条状进锅。茄子最大的特点是吸味,吃到嘴里柔软易化,但是已经充份吸收了鲶鱼的味道和营养。嫩茄子一根,葱、姜丝、蒜片、香菜段各少许。花椒水、精盐、味精、鸡汤、熟猪油各适量。将鲶鱼剁成段,茄子去皮,用手撕成长条状。勺内放少许熟猪油,将茄子煸炒一下倒出。
勺内放少许底油,放入葱、姜丝炝锅,添汤后放入鲶鱼和茄子,再放入料酒、花椒水、精盐、用大火烧开撇去浮沫,放小火煨炖,待茄子熟烂时放入蒜片和味精,盛在汤碗里,然后放上香菜即成。东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢,闻一闻鼻子就能幸福得昏过去。
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