史亚军休闲农业的品牌趋势海南素馨
隆辉农业网 2022-06-30 10:17:17
史亚军:休闲农业的品牌趋势
2015年9月8日—10日,新农联盟、中国农村杂志社和中国人民大学农业与农村发展学院等机构强强联手,联合举办了新农联盟第二届新农人“引爆休闲农业新时代论坛”,本次论坛在北京昆泰嘉禾酒店举行。
北京农学院都市农业研究所所长史亚军首先分析了中国农村的发展现状,他说:“美丽乡村不是多种花、多盖楼,城镇化越快,村落就消失的越快环境污染、城市包围乡村之危下,我们需要建设美丽家园,天地有大美,常在乡村间。”
今天史教授结合法国、德国等欧洲等8个休闲农业发达国家有农必有林,有村必有景,文化气息强烈,用他们的经验亮点来告诉我们中国农村与休闲农业的方向。
休闲农业发展趋势
1、表现形态将进一步多样化,史亚军认为商业发展模式、社会服务内容将与休闲农业结合起来今后休闲农业形态,以村为载体是未来的方向,固守一个家庭只会越做越小。
2、休闲农业将呈园区化、板块化、集群式发展。史亚军认为休闲农业农林景观一体化将是今后的方向。板块大小可能是一个村、或者一个乡。
3、城市周边的农业将呈现公园化发展趋势,远郊和山区将呈现景区化发展趋势。
4、农村文化产业将丰富广大乡村休闲农业发展内容。
5、未来农村将向度假式乡村方向过渡,一个村庄就是一座乡村酒店。
6、农村的废弃乡村、空心村将得到有效地利用与开发,农村与农户逐渐成为休闲居住地、健康养生地。
农村文化:未来休闲农业主要开发资源
史亚军教授说:“中国在城镇化进程中农村被城市过度包围,乡村形已乱、神已散,村落已经失去原有的乡土乡味,很多地方出现了有新房无新村,有新村无新貌,有新貌无新生活的状况。文化问题是我们休闲农业发展比较缺乏的问题,农村文化资源将是今后休闲农业产业发展的主要开发资源。”
休闲农业是美丽乡村的新兴产业,美丽乡村建设史中国文化的进步,是农村再次发展的重大历史机遇,是广大农民致富的重要契机。史教授强调休闲农业的发展必须要用文化来引领,要向文化、向美化、向意境发展。
休闲农业——4种形态
史亚军教授参与了农业部制定的休闲农业概念制定,他说当前国内休闲农业有4中形态:农家乐、休闲农园、休闲农庄、休闲乡村,文化问题是我们休闲农业发展比较缺乏的问题,用五彩农庄的对联案例,说明了未来必须用文化引领休闲农业向文化、向美化、向意境发展。
史亚军教授说:“休闲农业品牌对内起到向心力的作用,会变成组织的典范。”
对于品牌如何打造,史教授为我们列了5点:
1、以乡村人文资源和农业自然为依托打造休闲农业知名品牌。
2、为休闲农业品牌赋予一个好名称。
3、休闲农业品牌特殊词汇的使用情况:用地域用姓名词语1.4%用诗性词汇占所有休闲农业品牌的71.2%。
4、品牌设计。
5、借力互联网。
农家乐以农为根,向村拓展,以家为平台向田拓展,以乐为魂向休闲拓展,以富为本向和谐拓展,以乐为魂,以富为本,向和谐拓展。
美丽乡村建设
乡村是休闲农业依托的平台。美丽乡村如何建设史亚军教授总结了六种类型结合实战案例为我们指出了方向。
1、历史文化村要实现“穿越”
2、民俗文化村要提升“香味”
3、古村古寨要品味“古韵”
4、生态产业村要畅享“自然”
5、现代新农村要追求“繁盛”
6、景观产业村要营造“大美”
打造美丽乡村六大效应:产业融合、农村致富、就地就业、生态环境、村级造血、文化提升。
新农村到底怎么建亚军教授说:“要让农味更浓,香味更香,要打造七觉美好乡村。
村庄之美,在其乡愁
田园之美,在其韵律
生活之美,在其韵味
乡村之美,在其融合
最后史亚军教授又对休闲农业做了诠释,简单精辟:
以耕读文化为魂,
以优美田园风光为韵,
以生态循环农业为基,
以特色和朴素的村落民居为形,
以村长产业功能提升为方向,
以农民致富增收为目的,
最终实现乡村休闲化、村庄产业化、农民职业化、城乡融合化发展目标。
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